Sery dojrzewające

Są smaki, które od razu przenoszą gdzieś indziej.
Upalne lato, długi stół, muzyka, rozmowy i jedzenie, które najlepiej smakuje wtedy, gdy nigdzie nie trzeba się spieszyć.

Ten ser ma w sobie właśnie taki klimat. Jest intensywnie słony, wyrazisty i dojrzewa minimum 40 dni, dzięki czemu jego smak jest głęboki i pełny.

Świetnie odnajduje się w daniach, które lubią wyrazistość — z pomidorami, w zapiekankach, z oliwą albo z olejami tłoczonymi na zimno.

Dobrze łączy się z wytrawnymi napojami: białym winem, winem różowym, lekkim czerwonym winem, cydrem albo jasnym piwem.

To ser, który od razu przywołuje wakacyjny nastrój i biesiadny stół.